Antes de la llegada de los colonizadores, los indígenas Muiscas fueron los primeros en hallar la sal; esto, sin saber que su descubrimiento transformaría no sólo la historia de la región. Aunque nuestros antepasados no encontraron las minas como tal, su asentamiento en la parte superior de la montaña (Pueblo viejo) estaba rodeado de yacimientos de agua salada, los cuales empezaron a utilizar para obtener “panes de sal”. Así, la sal no sólo alimentó a su pueblo, sino que se convirtió en su moneda de intercambio, un bien tan valioso como el oro.